食の流通や購買の仕組みを変革する「MaaS（MEAL as a Service）」を展開するフードテック/フードイノベーションカンパニー株式会社MEAL FORWARD（本社：東京都渋谷区、代表取締役CEO：村井 千尋、以下「MEAL FORWARD」）は、日本酒を空気に触れさせず酸化を防止し、消費データの取得ができる飲食店向け次世代サーバー「NOXY」を開発・予約販売をしています。
このたびMEAL FORWARDは、音楽を通じて日本酒文化の発信を手掛ける株式会社オトムスビ（本社：神奈川県川崎市、代表取締役：小川結奈、以下「オトムスビ」）と業務提携を締結しました。本提携により、「NOXY」を国内外に広め、美味しい日本酒を最良の状態で提供できる新しいスタンダードの確立を目指します。
提携を記念し、オトムスビが運営する和ばんざいスナック「宵酔（ヨイヨイ）」にて、「NOXY」のお披露目を兼ねた体験会を開催いたします。
さらに詳しくはこちらをご覧ください。