「CO-INNOVATION PLATFORM」をコンセプトに、挑戦者と共創するインフラとなり1,000の大義ある事業と事業家の創出を目指す株式会社Relicホールディングス（本社：東京都渋谷区、代表取締役CEO：北嶋 貴朗、以下、Relicホールディングス）の子会社である株式会社MEAL FORWARD（本社：東京都渋谷区、代表取締役CEO：村井 千尋、以下、MEAL FORWARD）は、食肉の流通と購買のイノベーションを実現する精肉EC事業「MEET✕MEAT」を開始しました。そして「MEET✕MEAT」の取り組み第一弾として、通販店舗「MEET✕MEAT楽天店」を出店し、兵庫県加古川市志方とオリジナル企画の精肉及び肉惣菜の販売を開始しました。
「MEET✕MEAT楽天店」では、兵庫県加古川市の「肉のまち」志方で認められた5つ星マイスターが吟味厳選し加工した「焼肉フルコース4種セット」と「神戸ビーフ入り特製ハンバーグ」を販売します。
「MEET✕MEAT」では今後も、「日本各地のまだ見ぬ、肉と出会う。」をコンセプトに、地域・地場産業・生産者と連携し消費者のデイリーな食品自家需要に応え、特長と強みのある食品のブランド化やプロデュースを通じた地域創生事業を行ってまいります。MEAL FORWARDはこれら事業をMEAL as a Service（通称MaaS）として、食の流通と購買のフードイノベーションを実現させ、食の未来を創り出していきます。
■「肉のまち」志方で認められた熟練マイスターが吟味を重ねた確かな味を提供
MEET✕MEATが提供する精肉や肉惣菜は熟練した5つ星マイスターの専門知識と経験に基づき、細やかな目利きによって選び抜かれたハイクオリティな商品です。
兵庫県加古川市志方では、精肉加工歴30年以上のベテラン職人を5つ星マイスターと称しています。牛肉を知り尽くし、品質や味はもちろんのこと、衛生管理に至るまで手を抜かず、安心・安全の牛肉を世界中の皆様に届けています。
■「MEET✕MEAT楽天店」取り扱い商品詳細株式会社MEAL FORWARD
MEET✕MEATオリジナル焼肉フルコース4種セット（1kg）
焼肉をコースとして食べることを考え、肉を知り尽くした5つ星マイスターが、肉の部位や産地、切り方から吟味して作り上げた、マイスター厳選の焼肉4種セットです。
＜内容＞
・特選黒毛和牛厚切りロースステーキ 200g
・神戸ビーフ 焼きしゃぶスライス 200g
・厳選 牛タンスライス 300g
・志方 秘伝タレ漬け牛バラ肉 300g
※それぞれ単品購入も可能です。
■今後展開する事業の概要
消費者のデイリーな食品自家需要に応える、ECサイト及びアプリのローンチを行い、地域・地場産業・生産者と連携、特長と強みのある食品のブランド化やプロデュースを通じた地域創生事業を行ってまいります。これら事業をMEAL as a Service（通称MaaS）として、食の流通と購買のフードイノベーションを実現させ、食の未来を創り出していきます。
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